Insomniac
Inspireret af to store brygger, en fra Michigan og de andre Danmark. Det var tilbage i halvfemserne, da mikrobryggerier var blanding alt, hvad de kunne tænke sig i øl, viste kaffe stout at være et af de mere populære kombinationer. Der er noget om ægteskabet mellem smag af ristede byg i Stout og den rige smag af god kaffe, der bare synes perfekt. Vi både købte vores fair andel af disse respektive øl, flyttede vi på at brygge vores version, der er inspireret af en fantastisk intens nummer fra Norge.
Brygges på at opnå komplekse smag - mørke økologisk sukker, havre, nogle rug og chokolade malt og velanskrevne Papua Ny Guineas Kaffe, denne stout har en intens nyristet joe næse toppet med en mokka farvet skum.
Her er resultaterne!
købe fra os eller beermerchants.co l eller BeerRitz .
(Dette er for demonstration kun)
